Alianza internacional para elevar la cocina caribeña El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) y el Consejo de Educación y Formación Técnica y Vocacional de Barbados (TVET Council) realizaron dos clases magistrales en gastronomía caribeña, como parte del acuerdo de cooperación entre ambas instituciones. Las sesiones se llevaron a cabo en la Escuela de…